Superfruits

Bessen zijn ‘superfruits’. Ze zijn niet alleen lekker, ze bieden ook veel voordelen voor de gezondheid. Zo zouden blauwe bessen bijvoorbeeld goed zijn voor het geheugen en zouden bosbessen dan weer zorgen voor sterkere botten. Gedroogde bessen behouden hun actieve voedingsstoffen omdat ze grotendeels intact blijven tijdens het drogen. Ze kunnen dienen als snack of als aanvulling van een maaltijd.